501
خمیر پیراشکی ممتاز 9595.محصول ایران
ترکیبات:آرد قنادی،نمک تصفیه شده فاقد ید،شکر سفید،خمیر مایه خشک،روغن مایع گیاهی،
تخم مرغ تازه،زرد چوبه،بهبود دهنده (حجم دهنده) ، آب آشامیدنی
*در فریزر در دمای 18- درجه نگهداری شود.*
طریقه مصرف:
ابتدا به اندازه مصرف خمیر پیراشکی 9595 را از فریزر خارج کنید.اگر تعداد خمیرهایی که قصد مصرف دارید زیاد است (مثلا یک بسته 15 ورقه ای) ،
پس از خارج نمودن از فریزر داخل یخچال بگذارید و بصورت بسته های 5 ورقه ای از یخچال خارج کنید و اجازه بدهید تا خمیر
در دمای محیط در زیر لفاف خود از حالت انجماد خارج گردد،بطوریکه در هنگام تا کردن به راحتی تا شود و نشکند.
آنگاه مواد پیراشکی را داخل خمیر گذاشته و لبه های آن را توسط انگشتان یا چنگال به هم بچسبانید و سپس داخل تابه یا سرخ کن
قرار بدهید تا خمیر طلایی شود.