435
.پودرکرم کارامل فرمند.محصول ایران
دسر آماده برای 6-4 نفر
ترکیبات:شکر،آگار،نمک،وانیلین و رنگ مجاز خوراکی
ترکیبات سس:شکر کاراملیزه و آب
طرز تهیه:ابتدا سس را درون قالب مورد نظر بریزید،سپس در ظرف جداگانه ای پودر داخل جعبه را در دو لیوان شیر (400 میلی لیتر)
روی حرارت حل نموده و به مدت 1 دقیقه بجوشانید.بعد از کمی خنک شدن برای طعم بهتر،مقدار 50 گرم خامه به آن اضافه کرده و
خوب بهم بزنید.بعد مایع را داخل قالب فوق ریخته تا کمی خود را بگیرد.محتوی قالب را به مدت 1 تا 2 ساعت در یخچال قرار دهید تا
خوب ببندد.اکنون کرم کارامل را از قالب جدا کنید و در ظرف دلخواه سرو نمایید..
در جای خشک نگهداری شود.