1631
فرانکفورتر چیست
فرانکفورتر در نوعی از سوسیس و کالباس است که در امریکای شمالی به آن سوسیس وینر گفته می‌شود و عموما از انواع گوشت قرمز مانند گاو تهیه می‌شود. روش استفاده از آن برعکس بسیاری از انواع سوسیس و کالباس که معمولا سرخ می‌شود به صورت آب‌پز است. داستانی وجود دارد که اولین بار این نوع سوسیس توسط یک قصاب اتریشی و در شهر وین تهیه و عرضه شده است.