1192
پنیر پیتزا با ظاهری شیری رنگ است که از شیر گاو تهیه میشود و کاربردهای فراوانی در آشپزخانه دارد .
پنیر پیتزا گرچه از نظر کش آمدن به موزارلا نمیرسد اما در تهیه بسیاری از پیتزاها و پیش غذاها استفاده میگردد و به انواع قالبی ، ورقه ای و رنده شده ارایه میگردد.